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成田駅から徒歩2分の好立地、成田市上町にある「さわらや」は、成田市場で毎日仕入れるという旬の魚、季節ごとに変わる鍋料理や自慢の1品料理で賑わう人気の居酒屋です。
冬季のみ味わうことが出来る「あんこう鍋」も大人気!!また、日本酒は300銘柄を取り揃えており、焼酎も80銘柄を揃えるなど豊富な種類のお酒も魅力のひとつとなっています。
長年の経験による目利きで仕入れた日替わりの魚を味わいに、毎日でも行きたくなる名店が「さわらや」です!
JR成田駅から徒歩3分、駅前の交番の右をずっと下っていくと3分程で見えてくる白い大きな看板が目印!い~い雰囲気でています。
毎日市場で仕入れるお魚は新鮮そのもの!仕入れによって毎日内容が変わるという「お刺身の盛り合わせ」では新鮮な旬の味を楽しめます!!
この日のお刺身盛り合わせはたこ、まぐろ、かんぱち、鯛、ひらめ、ホタテと充実の内容に思わずお酒が進んでしまいます!新鮮な魚介類にはやはり日本酒がピッタリですね!!
鮮度がモノをいうイカ刺しも抜群に美味しい!
「さわらや」の自慢はお魚だけではありません。充実した1品料理もおすすめ!
個人的なおすすめは「鉄板焼きのはんぺんチーズ」と「さつまいもスティック」です。特に「さつまいもスティック」はクセになるおいしさがお酒のおつまみにピッタリで、まさしくやめられないとまらないの逸品!300円というリーズナブルな値段も嬉しいポイントです!
こちらのはんぺんチーズとおにぎりも美味しい!!
しかも各種料理はテイクアウトも可能(季節や品物により異なります)!!家飲みでの宴会に「さわらや」の料理をお土産にすれば、人気者になること間違いナシ、、かもしれません!!
「さわらや」のもうひとつの名物が「鍋料理」。季節ごとに色々な鍋料理を提供してくれます。
地元千葉県産「さわらや」自慢の房総ポークを使った豚しゃぶは、ほのかな甘みを持った上品な風味で、さっぱり食べることができます。そして冬季限定、客前で吊るし切りにして提供される、名物のあんこう鍋はまさしく「絶品」の一言!ぜひお試しを!!
先代より懇意にしていたという酒屋問屋の力添えもあり、日本酒は300銘柄を超えた品ぞろえ。なかなか入手できないレアな酒蔵のものも取り扱いがあるので、旬の味覚に合わせて色々と試したくなってしまいます。
日本酒についての詳しい説明もあるので、日本酒をあまり飲んだことがないという方でも安心です。いろいろと試してみて、お気に入りの銘柄を見つけてみてはいかがでしょうか?
焼酎の品揃えも80銘柄を超えています。そのほかにもビールやサワー、梅酒やちょっとしたカクテルなどもあるので、日本酒や焼酎が苦手な方でも安心です。
旬の肴と豊富なお酒。。毎日でも行きたくなってしまいます!!
店内にあるエレベーターから上がれる2階席では大人数での宴会にも対応しています。収容人数は着席でもなんと50人以上!!
歓送迎会や忘年会などの各種宴会で大人気のスペースです。予算に合わせて対応してくれる宴会コースの用意があるので、幹事さんは大助かり!!そして宴会コースの料理にも新鮮な魚介類がふんだんに使われているので、参加者の皆さんも大喜び間違いナシです!
成田の「さわらや」は、新鮮な魚介類と旬を味わえる様々な一品料理や鍋料理、そして豊富に取り揃えられたお酒が魅力的!好きなお酒と旬の肴を味わいに毎日でも通いたくなる名店です!