成田市三里塚にあるフレンチレストラン、ビストロサリュー。フレンチと聞くと敷居の高いイメージがあるかと思いますが、こちらのフレンチレストランはとてもアットホームで、カジュアルに本格的なフレンチを楽しむことができます。
三里塚の交差点を少し超えると、『Bistro Salut』と書かれた看板が見えてきました。
他にもいくつかテナントが並び、お店はどこにあるのかと思い周りを見渡すと、風に揺れるフランスの国旗を発見!無事にお店を見つけることができました。
アンティークな扉は、まるで別世界に続いていそうな入り口。ドキドキしながら、入ってみました。
外観のすっきりとした様子からは想像ができない、フランス古民家のような雰囲気の店内。思ったよりも店内は広く、カウンター席とテーブル席があります。三里塚にもこんなにおしゃれなお店があったのかと驚きました。
本日のランチメニューは全部で5種類。値段は1000円から1600円でどれもパン、サラダ、スープ、飲み物が付くという大変お得なランチです。
今回は「若鶏の生ハム&カマンベールチーズ焼き」を注文することにしました。パンはおかわりも出来るそうで、良心的なお値段にびっくりです!
各ランチメニューにプラス350円で前菜またはデザートが付き、プラス600円で両方付けることができます。
最初にサラダと温かいパンを頂きました。
サラダにかかっているオレンジ色のドレッシングがとてもきれい。セットのサラダとは思えないボリュームでした。
続いて頂いたのは本日のスープ。
本日のスープは、あさりが入った出汁が凝縮されたスープでした。出汁がとても美味しく、コクがあるのに優しい味のスープで、心も体も温まりました。
初めて食べる若鶏の生ハム&カマンベールチーズ焼きに舌鼓。
若鶏の上に生ハムとカマンベールチーズがこんがりと焼かれていて、香ばしい香りに食欲がそそられます。
ナイフを入れると、鶏肉の柔らかさに驚きました。生ハムとチーズは鶏肉と相性抜群で、こんなに美味しい鶏肉の食べ方があることを初めて知りました。
そのままでも十分美味しいのですが、添えられていたトマトソースを絡めると違った味が楽しめて、これもまた絶品。これが1000円で食べられるなんて、感激です。ボリュームもしっかりあるうえに、パンのおかわりもできるので、男女問わず満足できます。
ビストロサリューは、テナントが並ぶ一角にあり、一見どんなお店なのか想像がつきませんが、一歩店内に入れば、このお店の虜になること間違いなしです。
一人でも気軽に来ることができる雰囲気のビストロサリューは、私が訪れた際も、男性のお客さんが一人で来られていました。
リーズナブルなのに、味は絶品!一度は訪れないともったいない三里塚が誇るフレンチレストランです。