今回は、成田市の飯田町に店舗を構えているあの有名な麺屋青山のセカンドブランド、濃厚な豚骨ベースのスープと自家製の極太麺の上に大量の野菜とニンニクと背脂が乗った、食べ応えバツグンのラーメンを提供している「どてちん」に行ってきました!
店内に入ると、券売機にさまざまなラーメンの種類がズラッと。
それぞれのラーメンの値段が小盛りから爆盛りまで、なんと全て均一!そう、「どてちん」では、全てのラーメンの麺の量が、全て同料金で食べられるんです!これは小盛り以上食べないともったいない気持ちになりますよね。それにしてもどれもおいしそうなので、どれにしようか迷います!
それにしても、普通盛り(300グラム)もなかなかの量。ここからさらに爆盛り(500グラム)ともなると、どれほどの量になるのか気になるところですね!
今回は大盛り(400グラム)に留めておいて、また再び来店した時には、爆盛りを頼んでみたいと思っています!
私が最もオススメするのは「チャーシューつけ麺」です!「どてちん」のチャーシューは、バラ肉をバナーで炙ったもので、外がカリッと、中はフワッと柔らかいのが特徴で、癖になるジューシーな味わいですので、是非一度、ご賞味あれ!
注文したのは「チャーシューつけ麺 大盛り」(1050円)と「つけ麺 普通盛り」(750円)の2つ。やはり、つけ麺で有名な「麺屋青山」のセカンドブランドということで、つけ麺を頂きます。
昼時ということもあってか、結構なお客さんがいる模様。手近なカウンター席に座り、ラーメンが出来るのを待ちます。それにしても清潔感がある綺麗な店内は居心地が良さそうですね!ラーメン屋さんでここまで清潔に保っているお店は、なかなかない気がします。
そしてこちらが「つけ麺 普通盛り」。
濃厚な豚骨ベースのスープから香る、かつお節のほのかな香りが食欲をそそります!また、背脂を売りにしているだけあって、スープにはたくさんの背脂が浮いています。
こちらは「チャーシューつけ麺 大盛り」。
さすが大盛りなだけあって麺の量が違いますね。これは食べ応えがありそうです!
早速食べてみると、自家製の極太麺はツルツルとしたコシがあり、モヤシはシャキシャキでとても食べ応えがあり、とてもおいしい!スープは、見た目から「こってり系」かと思いきや、意外にもあっさりとしており非常に食べやすく、スルスルと食べれてしまいました。
それと同時に、見た目以上のモヤシと麺の量に、みるみるうちにお腹が満たされていきました!食べてみるとわかるのですが、写真以上にボリューミーで、「この値段でこの量!?」と驚かれる方も少なくないのでは?
店舗前以外にも、専用駐車場を完備されております。
ラーメンをお腹いっぱい食べたくなりましたら、成田山からの帰路の途中でも寄る事が可能ですので、ぜひ足を運んでみて下さいね!